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sábado, 15 de outubro de 2011

Super bolo.

Para sair dos bolos tradicionais de chocolate,
que tal fazer um super bolo para seus filhos?
Anote aí:

Super Bolo
1 xicará (chá) de açúcar demerara
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de farinha de trigo especial
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de quinua em flocos
1 colher (sopa) amaranto em flocos
2 ovos inteiros (preferência caipira)
1/2 xícara (chá) de óleo de girassol
1/4 xícara (chá) de cacau em pó ou alfarroba em pó
água quente o quanto baste (+ - 3/4 xícara)
1 colher (chá) de fermento em pó

Misture todos os ingredientes secos, menos o fermento.
Adicione o óleo, ovos e misture bem.
Acrescente a água, mexa e coloque por último o fermento em pó.
Unte e enfarinhe uma forma e ponha o bolo para assar
em forno baixo (180º) por 25 minutos ou até a superfície secar.
Sirva para a criançada!

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Essas crianças...

Desde que tive meu filho Pedro penso em escrever. Não apenas algo para as mães mas compartilhar com todos as alegrias, sustos, tristezas, emoções e até os momentos de raiva que todos os pais passam com seus filhos.
Cada filho é único, não dá para generalizar. Mas existem coisas que toda criança faz, sem exceções...quem tem filho vai se identificar, quem pensa em ter filhos...vai se surpreender!

Além disso, quem é de Sorocaba e região poderá conferir, aqui, dicas de passeios, programação cultural e outras atividades voltadas para a família, conferidas e recomendadas por mim.