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terça-feira, 29 de março de 2011

Alimentos orgânicos fazem diferença.

O que são produtos orgânicos

Para ser considerado orgânico, o produto tem que ser produzido em um ambiente de produção orgânica, onde se utiliza como base do processo produtivo os princípios agroecológicos que contemplam o uso responsável do solo, da água, do ar e dos demais recursos naturais, respeitando as relações sociais e culturais.

Na agricultura orgânica não é permitido o uso de substâncias que coloquem em risco a saúde humana e o meio ambiente. Não são utilizados fertilizantes sintéticos solúveis, agrotóxicos e transgênicos. O Brasil, em função de possuir diferentes tipos de solo e clima, uma biodiversidade incrível aliada a uma grande diversidade cultural, é sem dúvida um dos países com maior potencial para o crescimento da produção orgânica.

Os produtos orgânicos, tanto de origem animal como vegetal, são mais saudáveis, têm mais sabor e podem estar bem perto de você. Ao consumir os orgânicos, você leva à mesa da sua casa produtos mais saborosos e com todas as vitaminas e minerais preservados. Tal resultado decorre do manejo diferenciado que é dado às plantas e aos animais. A inserção dos produtos orgânicos nos cardápios de restaurantes tem sido uma forma de valorizar os pratos e marcar uma posição de responsabilidade dos estabelecimentos por estimularem o desenvolvimento sustentável.

Retirado do site Orgânicos.



Os produtos orgânicos são a melhor opção para quem quer ter uma vida mais saudável, livre de resíduos de agrotóxicos e ainda contribuir para o desenvolvimento sustentável de nossos recursos naturais.
Sabemos que algumas hortaliças, legumes e frutas levam muitas cargas de agrotóxicos durante todo o processo de cultivo. Cebolas, tomates, batatas e morangos são os mais atingidos.
Como então, adquirir produtos orgânicos num mundo onde impera a venda do refinado e do industrializado? Pela internet é possível conseguir orgânicos certificados pelo IBD ou você pode comprar daquele vizinho confiável que tem horta há décadas! Na cidade grande fica bem mais difícil encontrar um vizinho assim mas o Sítio A Boa Terra tem uma solução fantástica!
Você pode pedir uma Cesta com veduras, legumes e frutas pré-selecionados ou mesmo montar a sua de acordo com os produtos disponíveis.


Eu peço e hoje chegou a minha 4ª cesta. Nesta semana veio: escarola, tomate, pepino japonês, vagem, mandioca, batata, banana prata, hortelã e abacate. Paguei R$ 40,00 com taxa de entrega incluída.

Experimente e faça a sua encomenda. Entre no site e veja se tem representate em sua cidade.

Ainda falaremos mais sobre orgânicos no blog! Aguarde!

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Essas crianças...

Desde que tive meu filho Pedro penso em escrever. Não apenas algo para as mães mas compartilhar com todos as alegrias, sustos, tristezas, emoções e até os momentos de raiva que todos os pais passam com seus filhos.
Cada filho é único, não dá para generalizar. Mas existem coisas que toda criança faz, sem exceções...quem tem filho vai se identificar, quem pensa em ter filhos...vai se surpreender!

Além disso, quem é de Sorocaba e região poderá conferir, aqui, dicas de passeios, programação cultural e outras atividades voltadas para a família, conferidas e recomendadas por mim.